lunes, 16 de enero de 2017

Ensalada de canonigos, Queso de Cabra y Nueces

Me gustan mucho las ensaladas para cenar! y en esta nueva andanza pienso hacer las recetas de antes pero mas sanas y divertidas, esta tuvo mucho éxito, pues he decidido probar otra nueva. ¿qué os parece?



INGREDIENTES:
200g. de canonigos
3 lonchas de queso de cabra
100g. de nueces peladas
5 cucharadas colmadas de mermelada de arándanos o frambuesas


PASOS A SEGUIR:
Hola esta es una remasterizacion de una de mis antiguas recetas, la hemos mejorado un poco y ha quedado muchísimo mejor que antes, es una receta sencilla
  1. En primer lugar lavamos los canónigos y los escurrimos
  2. Pelamos las nueces y cortamos el queso
  3. Colocamos los canónigos el queso las nueces y por últimos unas cucharadas de mermelada, yo le puse de arándanos, pero queda ideal también con frambuesa.
Os doy un consejo puede ser una ensalada muy fresca, pero no pongamos mucho mas queso de cabra que la cantidad que os digo, ya que queda si no demasiado empalagosa.






NOTA: la mermelada es casera, la hace una amiga de mi madre! un saludo!

Bueno que os parece?

Un abrazo y espero vuestros comentarios, sed felices!

14 comentarios :

  1. Hola Jose.

    Me encanta esta ensalada, el toque de mermelada lo he probado y le va fenomenal. Aunque para ser sincera yo las ensaladas las como solo en verano ahora toca sopitas y platos calientes. Te quedó fantástica.

    Ah, y felicidades por el premio. Un saludo.

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    1. Jajaja yo las hago de vez en cuando!!! si la verdad que la mermelada esta increible.
      saludos!!

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  2. Hola, ¿puedo sustituir el queso de cabra por otro?, es que hace tiempo que no me llevo bien con ese queso lo como y luego él me devuelve unos dolores de cabeza de aúpa,pero salvo este ingrediente la ensalada es una pasada de buena , un besote y buen Dominguito.

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    1. Quizás feta pero no se no se, prueba y me dices rosa jajaja

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  3. Ingredientes favoritos, por lo tanto me va a encantar, esta la hago mañana!! gracias

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    1. jajajaj bien que haces para cenar es ideal!!! las espinacas son ideales con fibra, ya qeu las ensaladas de lecheuga te hacen retener muchos liquidos por las noches

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  4. Hola Jose, que maravilla de ensalada, te cambio un plato de la mía por uno de la tuya, hay trato?? jeje, te quedo fantástica, que buena pinta y con queso de cabra que me rechifla.
    Me quedo por tu cocina viendo lo que haces acabo de llegar y muchas gracias por pasar por la mía...Bess

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    1. Puedes cogerla sin problema guapa, están aqui para compartirse.

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  5. Hola jose, gracias por seguirme y me alegro que te haya gustado mi ensalada.Que buena pinta y con queso de cabra me encanta, me quedo por tu cocina tienes unas recetas exquisitas besos


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  6. Hola!! la ensalada te ha quedado de lujo, me quedo por tu blog... y muchas gracias por tu vista ;)

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